Jour 1 : Cape Town
Le début de votre voyageJour 1 – 3 : Stellenbosch
Stellenbosch est une ville située à l’est du Cap, dans la province du Cap-Occidental. C’est la deuxième plus ancienne colonie européenne de la province. Elle possède un patrimoine riche et coloré datant de 1679, qui est représenté dans toute la ville par l’architecture géorgienne et victorienne. La ville compte de nombreux musées étonnants, le plus célèbre étant le musée du village de Stellenbosch, qui possède quatre maisons d’intérêt historique, chacune représentant une période différente de l’histoire de la ville.Jour 3 – 4 : Montagu
La petite et jolie ville de campagne de Montagu regorge de monuments nationaux restaurés et ses rues sont bordées de bâtiments et d’architecture du Cap-Victorien. Montagu est également connu pour ses excellentes activités d’aventure telles que les nombreuses voies d’escalade et les sources chaudes naturelles.Jour 4 – 6 : Oudtshoorn
La ville a été fondée en 1847, mais le manque d’eau a limité sa croissance. Cependant, malgré le manque d’eau, l’élevage d’autruches s’est avéré être une industrie locale prospère, qui a connu une croissance importante au cours de deux « booms des plumes ». Pendant le premier boom, qui a duré de 1865 à 1870, la valeur des plumes d’autruche (par livre) était presque égale à celle des diamants.Jour 6 – 8 : Safari au parc national Addo Elephant
Situé dans la province du Cap-Oriental, le parc national Addo Elephant est une réserve qui abrite plus de 600 éléphants, ayant protégé l’animal indigène et augmenté la population de seulement 11 personnes lors de la création du parc en 1931. En plus de ses troupeaux d’éléphants, Addo abrite le « Big Seven », qui se vante d’avoir observé de grands requins blancs et des baleines franches australes sur son littoral ainsi qu’une impressionnante population de lions, de zèbres, de rhinocéros noirs et de léopards dans l’enceinte du parc.Jour 8 – 9 : St Francis Bay
Tissé par un réseau pittoresque de canaux et de voies navigables sur la péninsule de St. Francis et caractérisé par des maisons au toit de chaume du Cap Dutch, St. Francis est populaire auprès des habitants en été mais offre une atmosphère calme et tranquille en basse saison avec son climat ensoleillé. Les attractions comprennent le phare historique de Seal Point et de petites plages populaires pour le surf et l’observation des dauphins tout au long de l’année.Jour 9 – 11 : Knysna
Knysna est une escale populaire sur la route des jardins en Afrique du Sud. La ville pittoresque se trouve entre les montagnes et les baies, entourée d’une lagune bleue à couper le souffle et de forêts indigènes vertes qui s’étendent dans le parc national de Tsitsikamma. Knysna abrite également une scène artistique florissante et accueille divers festivals tout au long de l’année. L’événement le plus populaire de la ville est sans doute le festival des huîtres, qui se tient chaque été pendant dix jours.Jour 11 – 12 : Hermanus
La côte des baleines d’Afrique du Sud s’articule autour de la ville d’Hermanus, connue comme la meilleure destination terrestre au monde pour l’observation des baleines. L’attraction principale est l’abondance des baleines franches australes, que l’on peut observer depuis le rivage lorsqu’elles migrent le long de la côte. La proximité du Cap fait d’Hermanus une destination idéale pour une excursion d’une journée. Vous pouvez également séjourner dans l’un des excellents hébergements et profiter d’activités telles que la randonnée ou la pêche.Jour 12 – 15 : Le Cap
Surplombée par la spectaculaire Table Mountain, Le Cap est une ville moderne et multiculturelle abritant un melting-pot de cultures et des paysages à couper le souffle. Bien que connue pour ses merveilles naturelles, Le Cap est une métropole bourdonnante avec une vie nocturne animée, une cuisine diversifiée et une énorme scène créative – ayant été nommée capitale mondiale du design en 2014. Malgré son histoire longue et mouvementée, le Cap offre aujourd’hui un environnement détendu où les visiteurs peuvent profiter de ses attractions.